Obec Jastrabie nad Topľou úspešne ukončila realizáciu prác druhého realizačného projektu Programu revitalizácie krajiny a integrovaného manažmentu povodí Slovenskej republiky pre rok 2011, schváleného uznesením vlády Slovenskej republiky č. 590/2011 zo dňa 7. septembra 2011. Hlavným cieľom projektu bolo vybudovanie preventívnych protipovodňových opatrení pre zabezpečenie zníženia rizík povodní. Pri realizácii projektu našlo prácu 10 ľudí z obce, evidovaných na UPSVR . Práce prebiehali v čase od 01.11.2011 do 30.03.2012, boli použité finančné prostriedky vo výške 20.000 € poskytnuté Úradom vlády Slovenskej republiky. Bolo vytvorených 10.896,65 m³ vodozádržných  prvkov a systémov v katastri obce Jastrabie nad Topľou.

Obec Jastrabie nad Topľou leží v severozápadnom výbežku Východoslovenskej nížiny v údolí rieky Tople, v okrese Vranov nad Topľou. Nadmorská výška celého chotára je od 130-300 m. n. m., stred obce má 170 m. n. m. Chotár sa rozprestiera na ploche 678 ha.

Obec a južná časť chotára spadá do Východoslovenskej pahorkatiny, časť do Toplianskej nivy. Severná časť územia sa radí do oblastí Nízkych Beskýd do podcelku Merníckej pahorkatiny a sčasti s ňou tvorí určitý celok.

Prvá písomná zmienka sa datuje od roku 1363.

Obec má 431 obyvateľov.

Starostom obce je Michal Džuka.